Description
Laissez-vous surprendre par le Confit de Fleurs de Pissenlit, aussi appelé cramaillotte, une spécialité artisanale aux accents printaniers. Élaboré à partir des fleurs jaunes cueillies à la main dans les prairies de montagne, ce confit révèle une douceur florale inimitable, proche du miel, mais avec une touche végétale subtile.
Sa couleur dorée et sa texture translucide rappellent le nectar, bien qu’il s’agisse d’un véritable confit de fleurs. Avec son goût légèrement sucré, floral et une pointe d’amertume, la cramaillotte est un incontournable de la cuisine naturelle et traditionnelle.
À tartiner sur du pain frais, des crêpes ou des gaufres, elle sublime aussi les desserts comme les tartes ou les gâteaux. Côté salé, elle révèle toute son originalité en accompagnement de fromages affinés ou en touche sucrée dans une sauce pour viandes blanches.
Produit dans le respect du savoir-faire artisanal, de la cueillette au pot, notre confit de fleurs de pissenlit est 100 % naturel, sans colorant ni conservateur. C’est un véritable hommage à la flore sauvage de montagne, parfait pour enrichir votre gamme de produits gourmets et locaux.
Offrez à vos clients une expérience sensorielle originale, entre terroir et gourmandise. Ce produit plaira autant aux amateurs de traditions culinaires qu’aux curieux en quête de nouveautés naturelles.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.