Description
La confiture de figues de Solliès-Pont aux noix de Grenoble est une création unique, alliant la richesse des figues AOC de Solliès-Pont et la qualité des noix de Grenoble. Produite dans la vallée du Gapeau, près de Toulon, ces figues de la variété Bourjassotte noire sont cultivées avec soin et respect des traditions locales, garantissant une qualité gustative exceptionnelle. Grâce à leur peau fine et leur chair fondante, elles apportent une douceur sucrée, rehaussée par des notes de miel et de fruits rouges.
En associant ces figues de qualité à des noix de Grenoble, riches en omégas 3, cette confiture devient un produit non seulement savoureux mais également bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Ces noix ajoutent une texture croquante qui contraste agréablement avec la douceur des figues, créant un équilibre parfait en bouche.
La fabrication de cette confiture est un véritable travail d’artisan, respectant des méthodes traditionnelles pour préserver au maximum les saveurs naturelles. Elle est idéale pour être utilisée dans une variété d’applications : en accompagnement de fromages de chèvre ou de Maroilles, sur des toasts ou des scones lors des petits-déjeuners et goûters, ou encore comme nappage pour un foie gras ou un dessert.
Le produit est conditionné en pots de 250g, avec une date limite de consommation clairement indiquée sur chaque pot, assurant une traçabilité complète. Cette confiture fait le bonheur des professionnels de la restauration et des épiceries fines qui souhaitent offrir un produit authentique et gourmand à leurs clients.
