Description
Faites découvrir à vos clients la confiture artisanale de rhubarbe de l’Ubaye, une alliance parfaite entre authenticité et saveurs acidulées. Fabriquée à partir de rhubarbe locale de haute qualité, cette confiture incarne le savoir-faire artisanal et l’excellence culinaire française.
Caractéristiques et atouts pour les professionnels :
- Ingrédients locaux et authentiques : La rhubarbe, cueillie dans la vallée de l’Ubaye, garantit une saveur fraîche et naturelle.
- Richesse gustative : Un équilibre parfait entre acidité et douceur, idéal pour des créations gourmandes et raffinées.
- Valeur nutritionnelle : Source de vitamine C (12 mg/100 g), elle allie plaisir et bienfaits toniques pour la santé.
- Polyvalence culinaire : Parfaite pour accompagner des tartines, enrichir des yaourts ou fromages blancs, ou encore sublimer des pâtisseries comme les fraisiers, tartes aux pommes, cheesecakes ou muffins.
Cette confiture est un choix idéal pour les épiceries fines, boulangeries, hôtels et restaurants recherchant un produit haut de gamme à proposer à leur clientèle. Grâce à son goût prononcé et sa texture parfaitement travaillée, elle évoque les souvenirs des confitures maison tout en répondant aux attentes des consommateurs modernes en quête de qualité.
Points de différenciation :
- Fabrication artisanale dans la vallée de l’Ubaye.
- Une recette traditionnelle rappelant les confitures de nos grands-mères.
- Une polyvalence adaptée aux préparations sucrées et salées.
